Vores gin, rom og sparkling tea
Sparkling tea
Blå starter med delikate aromaer af jasmin, kamille og et strejf af citrus. Dette efterfølges af en rund smag fra det omhyggelige udvalg af hvide teer og ledsaget af god kompleksitet og dybde fra de grønne teer. Det ender i en lang finish sammen med behagelige tanniner skabt af Darjeeling First Flush. Farven er lysegrøn med gule nuancer.
Blå er den perfekte alkoholfri aperitif. Det passer også smukt til forskellige forretter, vegetariske eller lette hovedretter og de fleste desserter.
Vegansk og økologisk. Alkoholindhold 0% vol. Sukkerindhold 50 g/l. Tryk 5 bar. Indhold volumen 75cl. Holdbarhed 2 år fra produktionen. Indeholder sulfitter.
Grøn har klare aromaer af citrongræs og citrus. De friske egenskaber er også betydningsfulde i smagen, hvor de får følgeskab af noter af grønne æbler og et strejf af ingefær. Dette skaber en mineralsk og sprød oplevelse, der ender i en afbalanceret bittersød finish. Farven er lys med grønne nuancer.
Grøn er fantastisk som frisk aperitif. Alternativt kan du kombinere det med retter fra det asiatiske køkken, såsom thailandsk mad eller sushi, eller med flere friske desserter.
Vegansk og økologisk. Alkoholindhold 5% vol. Sukkerindhold 45 g/l. Tryk 5,5 bar. Indhold volumen 75cl. Holdbarhed 2 år fra produktionen. Indeholder sulfitter.
Lyserød er det perfekte alkoholfrie alternativ til en rosé. Det er den tørreste version af mousserende te, men stadig glat og rund i smagen. Du vil opleve intense aromaer af røde bær og røde æbler. Takket være Oolong -te kombineret med antydninger af brombær og hibiscus følger en kompleks og behagelig tør smag. Det hele er afbalanceret af den glatte Silver Needle hvid te og afsluttet med lette bitre frugtagtige noter. Farven er en lyserød rosé.
Lyserød kombinerer smukt med lette retter i det salte køkken. Det går især godt med fisk og skaldyr og især østers. Når solen er ude, er det et sikkert hit!
Vegansk og økologisk. Alkoholindhold 0% vol. Sukkerindhold 20 g/l. Tryk 5 bar. Indhold volumen 75cl. Holdbarhed 2 år fra produktionen. Indeholder sulfitter.
Rød har umiddelbare noter af røde bær, hibiscus, brombær og en afbalanceret citrus. Dette efterfølges af en let bitterhed fra bergamotolien, der findes i vores Lady Gray og Earl Grey te. Finishen er halvtør, hvilket harmonerer smukt med de første bærnoter. Farven er lyserød med orange nuancer.
Rød er den perfekte aperitif at nyde i solen, og fantastisk til både at starte og afslutte et måltid. Det passer især godt til fisk og skaldyr eller desserter med bær.
Vegansk og økologisk. Alkoholindhold 5% vol. Sukkerindhold 35 g/l. Tryk 5,5 bar. Indhold volumen 75cl. Holdbarhed 2 år fra produktionen. Indeholder sulfitter.
Ideen bag Vinter var at skabe en unik smag, der passer til de kolde måneder og vinterens mange festlige og hyggelige traditioner. Det starter med varme aromaer af kanel, kardemomme, fed og rosiner som et resultat af Chai -teen. Disse krydrede egenskaber findes også i smagen, hvor de er forbundet med diskrete noter af bergamotolie fra Earl Grey -te. Dette resulterer i en glat, elegant og rund oplevelse med en intens finish og afbalanceret med strejf af citrus.
Vinter er perfekt som aperitif om vinteren og kombineret med slik og desserter. Alternativt passer den godt til et salt ostefad eller flere orientalske retter.
Vegansk venlig og økologisk. Alkoholindhold 5% vol. Sukkerindhold 60 g/l. Tryk 5,5 bar. Indhold volumen 75cl. Holdbarhed 2 år fra produktionen. Indeholder sulfitter.
